碳酸钾是什么物质

碳酸钾是一种常见的无机盐，化学式为K₂CO₃，呈白色粉末状，易溶于水。它广泛应用于化工、农业和食品工业中。

碳酸钾在农业中可用作钾肥，促进植物生长；在工业上用于生产玻璃和陶瓷。此外，它也常作为食品中的碱剂使用。由于其较强的碱性，使用时需注意安全。