丝瓜汤的做法简单又好喝

丝瓜汤是一道清爽美味的家常菜，做法简单且营养丰富。以下是制作丝瓜汤的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 丝瓜去皮切片，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入丝瓜煮2分钟。

3. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

4. 加盐调味，撒上葱花即可出锅。

这道汤口感鲜美，适合夏季饮用，有助于清热解暑。