使用生石灰为什么要加水

生石灰（主要成分为氧化钙）在使用前通常需要加水，这是因为在化学反应中，生石灰遇水会发生剧烈反应，生成熟石灰（氢氧化钙），并释放大量热量。这一过程称为“消化”或“熟化”。

通过加水，可以有效提升生石灰的使用效果，广泛应用于建筑、农业等领域。但操作时需注意防护，避免高温灼伤。