白瓜子的营养价值有哪些
时间：2026-06-12 13:42:55来源：
白瓜子，又称南瓜子，是一种常见的坚果类食品，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约19克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约49克 | 提供能量，含不饱和脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 约15克 | 补充能量，维持血糖稳定 |
| 膳食纤维 | 约6克 | 促进消化，改善肠道健康 |
| 维生素E | 约12毫克 | 抗氧化，保护细胞健康 |
| 钾 | 约730毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 锌 | 约3.8毫克 | 支持免疫系统，促进伤口愈合 |
白瓜子不仅味道香脆，还适合日常食用，尤其适合需要补充营养的人群。但因其脂肪含量较高，建议适量食用。
