时间：2026-06-07 19:48:49来源：
做煎饺时，通常使用的是生饺，而非熟饺。煎饺的制作过程需要通过油煎让饺子皮变脆、馅料熟透，因此使用生饺更合适。如果使用熟饺，容易导致皮过焦或馅料水分流失，影响口感。
总结：做煎饺应选择生饺，确保口感和风味最佳。
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