苏籽是什么

“苏籽”是“亚麻籽”的别称，又称“胡麻籽”，是一种常见的油料作物，广泛用于食品、医药和化妆品等领域。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，具有较高的营养价值。

苏籽在日常饮食中常被添加到面包、酸奶或沙拉中，有助于改善肠道健康和降低胆固醇。此外，它还被用于制作亚麻籽油，具有一定的药用价值。