面条属于碱性食物吗

时间：2026-02-24 03:36:11来源：

总结：面条主要由小麦粉制成，属于中性或弱酸性食物。在营养学中，食物的酸碱性与其代谢产物有关，而非直接决定于食物本身的pH值。

因此，面条不属于碱性食物。在日常饮食中，建议均衡搭配碱性食物，如绿叶蔬菜，以维持体内酸碱平衡。