edta的介绍

EDTA（乙二胺四乙酸）是一种重要的有机螯合剂，广泛应用于化学、医学和工业领域。它能与多种金属离子形成稳定的络合物，具有较强的络合能力。

EDTA在实验室中常用于滴定分析，尤其适用于测定钙、镁等金属离子含量。此外，它还可作为食品添加剂，用于防止氧化和保持色泽。由于其良好的络合性能，EDTA在多个行业中发挥着重要作用。