桂花酱制作过程

时间:2026-02-21 17:30:10来源:

桂花酱是一种传统甜品,香气浓郁,制作简单。以下是其基本步骤总结:

步骤 内容
1 采摘新鲜桂花,洗净晾干
2 加入适量白糖,搅拌均匀
3 放入密封容器,静置数日
4 每日搅拌一次,促进发酵
5 一周后即可食用或储存

制作过程中,注意保持工具干净,避免杂菌污染。桂花酱可直接涂抹面包,也可用于点心调味。整个过程自然环保,适合家庭制作。

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