长帝烤箱怎么做酸奶
时间：2026-02-18 15:24:10来源：
用长帝烤箱制作酸奶是一种简单又实用的方法，适合家庭操作。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鲜奶500ml、酸奶菌种或市售酸奶100ml |
| 2 | 将鲜奶加热至85℃，保持5分钟杀菌 |
| 3 | 冷却至40℃左右，加入菌种或酸奶搅拌均匀 |
| 4 | 倒入干净容器，盖上盖子 |
| 5 | 将烤箱预热至70℃，放入容器，保持恒温发酵6-8小时 |
| 6 | 发酵完成后冷藏1小时，口感更佳 |
注意：使用前确保烤箱清洁无油，避免影响发酵效果。此方法简单易行，适合初学者尝试。
