棉花糖怎么做

时间:2026-02-12 05:36:09来源:

制作棉花糖简单又有趣,适合家庭动手尝试。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 准备材料:砂糖、水、食用色素(可选)、棉白糖(或玉米糖浆)
2 将砂糖和水放入锅中,小火加热至糖完全溶解
3 加入棉白糖,继续加热至糖浆达到150℃左右
4 将糖浆倒入搅拌机中,高速搅拌至蓬松发白
5 倒入模具或直接用手拉扯成丝状,冷却后即可食用

注意:操作时避免烫伤,糖浆温度较高,需小心处理。可根据喜好添加颜色或香精增加风味。

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