怎样做黄豆海带排骨汤

时间:2026-02-02 15:50:08来源:

黄豆海带排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

材料 用量
排骨 500克
黄豆 100克
海带 50克
姜片 3片
适量

做法简述:

1. 排骨焯水去腥,捞出洗净。

2. 黄豆提前浸泡4小时,海带泡软切段。

3. 所有材料放入锅中,加足量水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 最后加盐调味即可。

此汤富含蛋白质、膳食纤维和碘元素,有助于补充体力、增强免疫力。

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