时间：2026-01-15 13:30:05来源：
毛肚是火锅中的常见食材，口感脆嫩，但涮的时间掌握不好会影响口感。以下是关于毛肚涮制时间的总结：
建议根据个人口味调整时间，一般以10-15秒为宜。涮太久会导致毛肚变硬，失去原有的鲜爽口感。此外，涮制时应保持汤底沸腾，确保食材快速熟透。
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