关于孢子甘蓝的介绍
时间：2025-12-23 00:10:05来源：
孢子甘蓝是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，原产于欧洲，近年来在中国逐渐受到欢迎。它不仅味道鲜美，还富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力和促进消化。
以下是关于孢子甘蓝的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Brassica oleracea var. sylvestris |
| 别名 | 西兰花芽、绿花椰菜 |
| 外观 | 小型绿色球状结构 |
| 口感 | 清爽微苦，略带坚果味 |
| 营养成分 | 维生素C、膳食纤维、钙 |
| 烹饪方式 | 水煮、炒食、凉拌 |
| 适宜人群 | 健康饮食者、减肥人群 |
孢子甘蓝适合搭配多种食材，是健康饮食的理想选择。
