食品都有什么（坚果是什么意思）

食品都有什么？

1、谷薯类——如米、面、玉米、红薯等，主要含有糖类（碳水化合物），蛋白质和Ｂ族维生素，是人体最经济的能量来源。

2、蔬菜水果类——富含维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用。

3、动物性食物——如肉、蛋、鱼、禽、奶等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。

4、大豆及其制品——如豆腐、豆腐干等，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。

5、纯能量食物——如食糖、酒、油脂、硬果类食物，能够为人体提供能量。

坚果是什么意思？

简单来说，坚果就是指由坚硬的果皮和种子组成的果实，并且在果实成熟时，果皮不开裂，比如我们常见的花生，核桃，开心果，榛子，杏仁都属于此类东西。