猪皮怎么做好吃（猪皮怎么做好吃）

提及猪皮怎么做好吃的相关内容，许多人不太了解，来看看小祺的介绍吧！

小炒猪皮 

材料：自制黄豆豉两勺，猪皮三块，食用油少许，葱少许，姜少许，蒜少许，青少许，红尖椒少许，料酒少许，鸡精少许。

做法：

1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。

2、将煮好的猪皮切条备用。

3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。

4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。

本文字数共计275字，希望能对大家有所帮助。