这6道特色美食记得吃(关于武汉必吃10大美食的简述)

时间:2023-07-06 01:55:37来源:

提及这6道特色美食记得吃(关于武汉必吃10大美食的简述)的相关内容,许多人不太了解,来看看小广的介绍吧!

武汉一座蕴藏着丰富的文化底蕴,且楚文化特色十分浓郁的城市,而且武汉拥有着许多独特的自然风光,同时武汉历史古迹众多,因此成了历史文化名城,这也导致很多游客慕名而来。

来武汉除了旅游,一定不可错过的就是当地的美食,菜品种类非常多样,又自成特色。

而且在食客之间流传着“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈,但其实很多美味都隐藏在街头小巷中。

来武汉不知道吃什么的时候,这6道美食一定要记得吃,鲜美好吃又独具特色,吃着很是过瘾!

豆皮

说到武汉有名的小吃,豆皮可是不可错过美味之一,最初豆皮被当做节日佳肴出现在餐桌上,后来作为早餐经常出现在街头巷尾的早餐摊上,不过现在想吃随时都有供应,成了极具特色的传统小吃。

一份独特美味的豆皮,以豆、米、浆拌鸡蛋做皮,糯米为馅,其形为方,而且色泽金黄透亮,看着格外有食欲,吃起来外酥里嫩很是美味。

空心牛肉粉

来武汉除了品尝一些极具当地特色的传统小吃之外,像这道空心牛肉粉也是不可错过的美味。

空心粉因其中间是空的而得名,而且它吃起来特别有嚼劲,搭配上独有的汤汁很是美味。

有趣的是吃它的时候,很多人喜欢用它当吸管来喝汤。

空心牛肉粉中的肉牛肉选用的是那种带筋的牛腱子肉,分量足不说吃着还很是有嚼劲,一碗下肚很是美味。

泡蛋苕粉

对于喜欢嗦粉的朋友来说,像酸辣粉、螺蛳粉、米粉等等都是不可错过的美味,来武汉想要嗦粉,这碗泡蛋苕粉可是一定要吃的美味。

比起那种粗苕粉,它的粉却比较细,但吃着同样很Q弹也很有嚼劲,裹满汤汁后来一口很是满足。

除了苕粉,里面的配料分量也是特别的足,千张、炸藕条、虎皮鸡蛋等等泡在汤汁里,配上粉一起吃,麻辣鲜香很是好吃。

牛肉面

喜欢吃面的朋友很多,就像我每天不吃点面就浑身难受,面条做出的美味很多,牛肉面就是其中一种。

牛肉面的做法不同,吃着也是各具特色,像兰州牛肉面,面条筋道富有嚼劲,汤汁也十分的鲜美,但不足之处就是里面的肉少得可怜。

今天分享的这碗牛肉面,牛肉真的很多,而且是大块大块的那种,吃着也是特别入味,纯手工制作的面条也是很有嚼劲,饿的时候来一碗很是满足。

热干面

提到武汉特色美食,相比很多人第一反应就是热干面,很多人的早餐就是从热干面开始的,上班的路上随处可见端着热干面的朋友。

色泽金黄的碱水面,配上一些酸豆角、芝麻酱、小香葱等辅助材料,吃的时候搅拌均匀来一口很是鲜美,来武汉第一口美食就是从热干面开始的。

油饼包烧麦

油饼是生活中常见的美食,油里面炸一炸外酥里嫩像极了油条特别好吃,像我家这边油饼是过年必备的美食。

烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,未发酵的面皮包裹上馅料,皮薄软糯很是美味。

就是这两种完全不同的美食,将它们搭配在一起,既有油饼的酥脆,又有烧麦的软糯,不仅很有创意,而且吃着外酥里嫩很是美味。

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